Die weiße Ananas Erdbeere 'Snow White' ist eine deutsche Züchtung, die mit ihrem sehr aromatischen, säuerlich-süßen und frischen Ananas-Geschmack überzeugt. Weiße Erdbeersorten sind bereits seit dem 18. Jahrhundert bekannt. Im Unterschied zu herkömmlichen Erdbeeren sind die Früchte bei Ananas Erdbeerpflanzen nicht rot, sondern weißlich mit roten Nüsschen. Auch das Fruchtfleisch ist hell weiß gefärbt. Die spitz geformten Früchte der Ananas Erdbeere Snow White sind durchschnittlich mit 15–23 mm deutlich kleiner als gewöhnliche Erdbeersorten. Snow White Pflanzen sind wüchsig, winterhart und bringen mittelgroße Erträge.

Die Früchte der Ananas Erdbeerpflanzen sind nur mittelfristig lagerfähig. Allerdings eignen sich die weißen Ananas Erdbeeren hervorragend für die Konservierung. Snow Whites Früchte sind etwas weicher in der Struktur und damit auch druckempfindlicher, aber sie ist eine genetisch vollwertige, robuste Erdbeerpflanze. Die hellere Fruchtfarbe verändert den Erdbeergeschmack zart und sorgt dafür, dass die Frucht bis zur Vollreife ziemlich säuerlich schmeckt. Bei Vollreife schmeckt die Ananas Erdbeere dann deutlich süßer als die durchschnittliche rote Erdbeere und nach Meinung von Kennern einfach köstlich. Dank ihrer guten Verträglichkeit können sich auch Allergiker von der Qualität der weißen Ananas Erdbeere überzeugen. Die Snow White Erdbeere ist recht widerstandsfähig gegenüber herkömmlichen Erdbeerkrankheiten, z.B. Botrytis, Anthracnose, Verticillium-Welke und Phytophthora cactorum; aber etwas anfällig für Mehltau.

Ananas Erdbeeren pflanzen gestaltet sich einfach und ist auch für vielbeschäftigte Neu-Gärtner kein Problem. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein. Damit können sich die Körnchen der weißen Erdbeere rot färben, sobald die Frucht reif ist. Die Ananas Erdbeere Snow White benötigt ca. 6 Stunden Sonne täglich. Die Reifezeit ist mittelfrüh. Die Ananas Erdbeere wächst insgesamt zierlich und eignet sich deshalb gut zur Haltung als Kübelpflanze, die auf einem sonnigen Balkon hocharomatische Früchte entwickeln kann.
Achten Sie auf einen Pflanzabstand von mindestens 25 cm, um einen evtl. Übertrag von Mehltau vorzubeugen. Wir empfehlen Ihnen, die Erdbeerblüten und -blätter beim Gießen auszusparen.

Wenn Sie weiße Ananas Erdbeeren pflanzen, kommt es noch mehr als bei roten Erdbeeren darauf an, dass sich im Boden keine geschmacksverderbenden Düngereste oder Gülle angereichert hat. „Natur pur" bringt den Geschmack dieser ungewöhnlichen Sorte am besten zur Geltung. Die Samen sind sehr fein und müssen noch vorsichtiger behandelt werden, als die der normalen Erdbeere. So sollten sie die Ananas Erdbeerpflanzen erst draußen pflanzen, wenn wirklich jede Spätfrostgefahr vorbei ist.

Kein Vogelfraß! Vögel halten diese Erdbeeren eher für unreif!

Snow White ist bei Erdbeerprofi als Frigo-Pflanzen und Power Plugs erhältlich.